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Menu traiteur "Val de Loire"- La Givrainière (Loiret - 45)

 
Salade gourmande
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Tourte au sandre et asperges vertes
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Sorbet poire et son eau de vie
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Pavé de boeuf (dans le filet) sauce aux fruits secs
Garniture Tourangelle (purée de céleris et H V flageolet à la crème)
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Salade et fromages
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Entremet caramel poire Charlotte chocolat avec crème anglaise
Opéra et gâteau en forme de livre