Pour 40 convives

166 euros la Proposition soit 4 euros par convives ≈ 7 amuses bouches /pers

80 canapés variés (sans porc)

20 verrines

80 endives à la mousse de saumon fumé

2 pains surprises aux poissons ou fromage fines herbes

 

192 euros la Proposition soit 4,80 euros par convives ≈ 10 amuses bouches/pers

80 canapés variés (sans porc)

40 endives à la mousse de saumon fumé

2 brioches à la mousse de canard ou crabe

2 pains surprises aux poissons ou fromage fines herbes

1 kilo de mini pâté croûte à la volaille, légumes ou poisson

 

256 euros la Proposition soit 6,30 euros par convives ≈ 12 amuses bouches/pers

80 canapés variés (sans porc)

40 cuillères chinoises assorties

40 endives à la mousse de saumon fumé

2 pains surprises aux poissons ou fromage fines herbes

1 kilo de mini pâté croûte à la volaille légumes ou poisson

120 mignardises sucrées

 

320 euros la Proposition soit 8 euros par convives ≈ 14 amuses bouches/pers

80 canapés variés (sans porc)

40 endives à la mousse de saumon fumé

40 mini-bouchées au crabe et crevettes

2 brioches à la mousse de canard ou crabe

2 pains surprises aux poissons ou fromage fines herbes

1 kilo de mini-brochettes au saumon fumé

120 mignardises sucrées

 

340 euros la Proposition soit 8.50 euros par convives ≈ 11 amuses bouches/pers

80 canapés variés (sans porc)

40 endives à la mousse de saumon fumé

80 sushis

80 bouchées exotiques samoussa, nems, acras de morue, pastilla au poulet

40 verrines

120 mignardises sucrées